Новые сообщения
Друзья
Галерея для размещения фотографий
Что скажет психолог о депрессии?
Ботаника для 7 класа на украинском языке
Folk and traditional medicine
Блог моей жены о цветах и растениях
Найти мультики для просмотра онлайн
|
Витамин Е ( токоферол ) имеет, согласно ряду исследований, отношение к созреванию половых клеток ( сперматозоидов ) и сохранению беременности у животных. Есть сведения, что беременным женщинам, страдающим не донашиванием, он позволяет сохранить беременность. Витамин Е обладает и свойством расширять сосуды, что оправдывает его применение при гипертонической болезни, коронаросклерозе с приступами грудной жабы. Богаты витамином Е зародыши пшеницы, ряд растительных масел (кукурузное, соевое, хлопковое).
ДУШИЦА ОБЫКНОВЕННАЯ - Материнка звичайна (А) Origanum vulgare L.
ЧАБРЕЦ ПОЛЗУЧИЙ, БОРОВОЙ - Чебрец звичайний i боровий (тімьян повзучій)
Thymus vulgaris L. Thymus serpyllum L.
Семья Яснотковые - Lamiaceae , или Губоцветные — Labiatae .
Чабрец - многолетний полукуст 5- 30 см высотой, с лежачими, при основе красно-бурыми, одеревенелыми стеблями. Цветущие ветви направлены вверх. Листки - мелкие, противоположные, яйцевидные, целые, короткочерешковые, усеянные железами с эфирным маслом. Цветы собранны в головки. Венчики лилово-розовые, иногда белые. Запах растения ароматический. Чабрец - медоносное растение.
Цветет с мая до осени. Подобна чабрец у душица - растение 30-90 см высотой. Стебли ее ветвистые, направленные кверху, все ароматическое растение имеет пурпуровый оттенок. Цветы мелкие, собранные в щитковидную волоть (метелку) на верхушках стеблей, лилово-розовые.
Цветет с мая до конца сентября.
Растут почти по всей территории Украины, в лесных и лесостепных районах европейской части России и в Белоруссии - на бедных песчаных грунтах, по сухим склонам, в борах или степях, в сухих сосновых лесах, на межах, горбах, лесных лужайках, при лесных дорогах, по сельским кладбищам. Боровой чабрец растет на Полесье в широком понимании - это сборное название многих видов дикорастущих чабрец ов.
Собирают все растение, срезая его при цветении. Применяют в домашнем хозяйстве душицу и чабрец при квашении огурцов и как приправу к мясным блюдам.
Используют в лечебных целях в виде чая при заболеваниях кишечника, легких, мочевых путей (бактерицидно действует составная часть эфирных масел тимол). Также при недостаточном пищеварении, брожении в кишках, вздутии , коликах , нарушении моторной функции желудка (атонии). При кашле , бронхиальной астме , коклюше , актиномикозе легких, глистах , как средство мочегонно е" rel="tag" title=" мочегонно е"> мочегонно е и кровоочистительное , укрепляющее желудок и его нервы. Успокаивает боли при радикулитах , при - бессоннице и неврозах (душицу даже применяют при нарушении психической деятельности), от запоя . На 1 стакан кипятка берут 1 чайную ложку цветков и листков чабрец а или душицы и настаивают 10 минут. Пьют 1-2 стакана на день, глотками.
При желудочно-кишечном катаре настаивают 1 столовую ложку смеси травы чабрец а, листков мелиссы , травы ясменника душистого и листков земляники лесной (клубники) в соотношении 1:4:5:10 на 1,5 стакана кипятка, отцеживают и пьют по полстакана трижды на день.
При катаре дыхательных путей заваривают 1 столовую ложку смеси травы чабрец а, травы ясменника душистого и листков земляники в соотношении 2,5:2,5:5 в 2 стаканах кипятка, настаивают несколько часов, отцеживают и пьют по 2 столовые ложки каждые 2- 3 часа.
Душицу употребляют при маточных заболеваниях. Душица действует потогонно и мочегонно . Является болеутоляющим средством при почечных коликах , обусловленных почечнокаменной болезнью, при постоянных ноющих болях в крестцах вследствие мочекислого диатеза.
Душица уменьшает воспалительные процессы в мочевыводных путях и оказывает содействие выводу песка и патологических примесей.
Чабрец употребляется при хроническом алкоголизме : 1% отвара травы пьют по 50 г 2 раза на день на протяжении 2-4 недель. Замоченную в спиртовой настойке чабрец а (душицы) ватку вкладывают при боли зубов в дупло. Напары из душицы и чабрец а употребляют для компрессов на нарывы , фурункулы , разные опухоли, для полоскания горла и рта при ангинах , стоматитах , гингивитах .
Припарки из травы прикладывают на пораженные места при ревматизме , параличах , невралгиях . Настоем душицы на масле смазывают горло (извне) при икоте.
Отвар из цветков чабрец а (1 столовая ложка на 1 стакан кипятка) применяют для примочек и промываний при воспалении глаз. Отваром из душицы моют голову при выпадении волос, перхоти , дважды на неделю.
Перетертые в порошок листки и цветки чабрец а дают нюхать при потере сознания. Высушенной душицей вместе с багульником болотным перекладывают одежду, чтобы уберечь ее от моли, дезинфицизуют посуду.
Для ванн детям, больным рахитом и золотухой , при нарушении обмена веществ пригоршню цветков и листков чабрец а или душицы настаивают 20 минут на 5 литрах кипятка и прибавляют к полной ванне. Эти ванны принимают дважды на неделю.
ЯТРЫШНИКИ Зозулинці - Orchis L .
Семейство Ятрышниковые (орхидейные) — Orchidaceae .
Ятрышники - многолетники с двумя клубнекорнями (молодыми растущими и старыми отмирающими), пальчатыми или круглыми. Стебель один, прямостоячий, не ветвистый. Листья очередные, линейные или ланцетные, с параллельными жилками. Цветки неправильные, ярко окрашенные (пурпурные, фиолетово-красные и др.), в верхушечных кистевидных соцветиях с прицветниками. Околоцветник простой, венчиковидный, из шести листочков в двух кругах. Наружные листочки почти одина¬ковые. Из внутренних нижний — более крупный, образует тубу со шпоркой у основания. Плоды — коробочки, открывающиеся шестью продольными щелями. Семена многочисленные, очень мелкие.
Цветет в мае—июне. Плоды созревают в июле—августе.
Ятрышник мужской Orchis mascula L. — с пурпуровыми цветками в густом цилиндрическом соцветии длиной до 15 см. Растет преимущественно в Карпатах. Ятрышник пятнистый О. maculata L. — с розово-фиолетовыми пятнистыми цветками, с густой яйцевидно-цилиндрической кистью длиной 3—9 см. Ятрышник широколистный О. latifolia L. — с лилово-розовыми цветками в густом яйцевидно-цилиндрическом соцветии (растет на болотах и сырых местах).
Распространен в Лесостепи и на Полесье.
Ятрышник дремлик О. morio L. — с темно-фиолетовыми цветками в небольшом редковатом соцветии. Европейский вид. Распространен в западных районах России, в Белоруссии и Украине от Прибалтики до Молдавии. Светолюбив, растет на сухих лугах, в светлых лесах и кустарниках.
Ятрышник шлемоносный О. militaris L. - Растет на сыроватых пойменных лугах, в сухих лесах. Распространен по узкой полосе от Прибалтики до юга Восточной Сибири. Ятрышник клопоносный О. coriophora L. - Растет во влажных местах. Распространен от Балтики до Белгородской обл., на Кавказе, Украине.
Лекарственным сырьем являются клубни, которые в высушенном виде называются салепом. Сбор клубней производится в конце цветения или вскоре после окончания цветения растения, когда еще не отпала цветочная стрела. По форме различают 2 вида салепа: круглый — толщиной 1 — 1,5 см, который считается лучшим, и пальчатый, отличающийся меньшей толщиной (0,5— 1 см). Выкопанные корни очищают от земли, быстро моют в холодной воде и на 1 — 2 минуты опускают в кипяток, чтобы воспрепятствовать прорастанию клубней во время сушки и ускорить ее. Сущат сырье в тени или в сушилках при температуре 5(ГС. Готовое сырье — хорошо высушенные клубни — плотны, тяжеловаты, слегка просвечиваются. Не имеют вкуса и запаха, желто вато-белого или беловато-серого цвета.
Еще лучше приготавливать и сохранять салеп по старинным рецептам - разрезая клубни на дольки. Чем светлее будет высушенные части, тем больше они сохранили полезных веществ.
Клубни содержат около 50% слизи, 27% крахмала, 5% белковых веществ, сахара, щавелевокислый кальций и минеральные соли.
С древних времен ятрышники применялись как общеукрепляющее средство , при параличах в восстановительном периоде, при длительно незаживающих язвах и как препятствующее распространению герпеса — инфекционного заболевания губ. Но предназначались они не только в качестве лекарственного средства. Каждый воин, отправляясь в длительный поход, брал с собой котомку с салепом. Несколько отваренных долек восстанавливали силы, удовлетворяли потребность в воде. Большая горсть салепа, скормленная коню, позволяла преодолеть дневной путь в сухих жарких степях.
В современной медицине применяют молодые клубни при заболевании желудочно-кишечного тракта, острых и хронических заболеваниях дыхательных путей, хронических и острых бронхитах, гастроэнтеритах, энтеритах, диарее, дизентерии, особенно у детей, поносах, воспалении мочевого пузыря, отравлении некоторыми ядами. Применяются молодые клубни как средство, восста¬навливающее силы после тяжелых заболеваний, переживаний, при старческом истощении, больным туберкулезом и тем, кто перенес сильные кровотечения.
Салеп очень полезен для детей, страдающих катаром кишечника. Водную ятрышниковую эмульсию с успехом употребляют в клизмах при поносах, в том числе и дизентерийных. К эмульсии добавляют при этом отвар из льняного семени (1 чайная ложка семян льна, на 1 стакан кипятка).
В странах Востока употребляются клубни салепа при резкой слабости, для восстановления здоровья.
В народной медицине порошок из клубней признают очень полезным при туберкулезе, для поддержания сил в старческом возрасте. Рекомендуется он тем, кто перенес тяжелые кровотечения, психические травмы. Также при заболеваниях желудка, поносе, дизентерии, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенном колите, дистрофии, катарах верхних дыхательных путей, воспалительных заболеваниях полости рта и горла, и при пищевых и др. отравлениях, когда для лечения воспаления тканей желудочно-кишечного тракта требуется обволакивающая слизь.
При поносах для большего эффекта делают клизмы из раствора салепа с добавлением 1/10 части льняного семени.
Если салепа нет в аптеках, его можно приготовить самому. Выкопанные клубни ятрышника очищают от мелких корешков и верхней кожицы, нанизывают на нитку, погружают на несколько минут (1 —3) в кипяток для уничтожения неприятного запаха и удаления горечи, а также для того, чтобы клубни не могли прорастать.
Вынув из кипятка, сушат на свежем воздухе -(в тени) или в теплом помещении. Высушенные клубни должны иметь желтоватый цвет и некоторую стекло в идн ость или прозрачность.
Примечание. Чтобы проверить доброкачественность порошка салепа, надо 1 часть взять на 100 частей воды и прокипятить. Должна получиться густая и почти бесцветная слизь; если по охлаждении к этой слизи добавить для контроля несколько капель йода, слизь должна приобрести синий цвет.
Перед употреблением клубни растирают в порошок, разводят сначала в холодной кипяченой воде, в 10 частях, а затем добавляют 90 частей кипяченой воды (или горячего молока), взбалтывают до получения жидкости густоватой, как жидкая сметана. Для истощенных людей суточная доза — 40 г на воде или молоке с медом. Употребляют салеп в виде слизи, которую готовят так: клубни размельчают, заливают горячей водой (температура 50—60°С) в соотношении 2 г высушенных корней на стакан воды, затем взбал¬тывают в течение 10—15 минут. Слизь хранят в прохладном мес¬те не более 2—3 дней, но лучше готовить и сразу принимать по 1 ст. ложке перед едой при заболеваниях желудка и кишечника 4— 5 раз в день.
При бронхитах принимают до и после еды по 1 чайной ложке на прием. Употреблять полученную желатинообразную массу можно при всех заболеваниях вместе с кашами, бульонами, молоком и др. продуктами. Масса не имеет ни вкуса, ни запаха. Детям дозу необходимо уменьшить в зависимости от возраста.
Настой: I чайную ложку измельченных клубней заливают стаканом кипятка и на 15 минут оставляют, периодически взбалтывая, в теплом месте; настой следует пить горячим. При поносах детям дают настой в холодном виде.
Отвар: 3—10 г на 200 мл; по 1—2 ст. ложки 3—4 раза в день.
Клизма: 2 чайные ложки салепа на 2 стакана кипятка (предварительно смочив порошок холодной водой), добавляют четверть чайной ложки растолченного льняного семени.
ЩИТОВНИК МУЖСКОЙ Щитник чоловічий, чоловіча папороть Dryopteris filix mas (L.) Schott .
Семейство Щитниковые — Aspidiaceae .
Щитовник мужской — многолетнее травянистое споровое расте¬ние без надземного стебля с толстым корневищем, которое растет наискось. Листки до 120 см длиной, темно-зеленые, вырастают пучком, собранным в воронку. Они перисторассеченые, с линейно-ланцетными перистонадрезанными участками, короткими черенками, покрытыми буроватыми чешуйками. В конце лета на нижней стороне листков развиваются двумя рядами по сторонам жилки - круглые спорангии со спорами, которые созревают в августе - сентябре.
Растет в лесах, чаще лиственных, в тенистых, но не глухих местах, свыше речками, струйками, в сырых местах, среди кустарников - почти по всей территории Украины, в России и Белоруссии.
Собирают толстые корневища осенью или рано весной, до развития листков; летом - листки. Выкапывая корневища, очищают их от корней и омертвелых тканей, разных остатков, оставляя только зеленоватого цвета здоровые части, которые, не моя, разрезают на куски и сушат в тени.
Применяют как глистогонное средство , в частности, чтобы выгнать солитера (действует вещество филицин , которое очень отравляющее, поэтому лучше выгонять глистов, применяя папоротник мужской в больнице, под наблюдением врача).
При невралгиях и болях головы, зубов, при ревматизме , ломоте , делают растирания болевых мест спиртовой настойкой корневища папоротника. Для этого I часть измельченного корневища заливают на 14 суток 4 частями спирта или крепкой водкой. Через 14 суток (при потребности можно уже и на 3-й день) настойку отцеживают и втирают в больные места по несколько раз на день (ею полощут зубы). Летом делают компрессы на больные места свежих листков папоротника. Если спать на матрасе, набитом сушеным мужским папоротником, то успокаиваются боли - ревматические, головные, зубные.
Обязательным условием приготовления чая является тщательное смешение и измельчение травяной смеси. Фарфоровый чай ник обдают кипятком, засыпают смесь для заваривания, заливают ее кипящей водой. Накрыв чай ник полотенцем или специальным утеплителем, дают настояться 10-15 минут. Чай готов. Пить его надо, не разбавляя водой, можно с молоком или со сливками, по вкусу.
О необходимом количестве смеси говорится при описании сборов и растительных композиций. Обычно на чай ник емкостью 4 стакана берется хорошая щепоть травяной смеси. Иногда, и чай ная ложка черного байхового чая. Но лучше обходиться без черного кофеинсодержащего чая. Единицей измерения измельченного сырья служит столовая /10-20 г/ или чай ная /5-10 г/ ложка.
В зависимости от физиологического действия и цели применения все плодово-ягодные и травяные чаи можно разделить на повседневно-бытовые, профилактические и лечебные.
Повседневно-бытовые — это чаи, приготовляемые из пищевых и лекарственных растений, лишенных сильнодействующих веществ (возбуждающих, успокаивающих), но дающих организму нужные физиологически активные соединения: витамины, микроэлементы и другие. Их можно употреблять вместо воды изо дня в день в течение всей жизни, поэтому они должны отлично утолять жажду, иметь приятные вкус и аромат.
Эти чаи можно, в свою очередь, условно подразделить на поливитаминные , регулирующие обмен веществ (обменные), универсальные, тонизирующие и успокаивающие.
К поливитаминным чаям следует отнести, как говорит само название, чаи, получаемые из растений, содержащих большое количество различных витаминов. К таким растениям относятся прежде всего шиповник и облепиха , рябина и смородина .
Смородиновый чай (из листьев черной смородины) приятен на вкус, с запахом свежей смородины, он хорошо утоляет жажду и оказывает благотворное влияние на весь организм, улучшает обмен веществ и работу различных органов и систем. Для приготовления напитка берется столовая ложка измельченных листьев на литр воды. Чаще всего к смородине добавляют листья малины и ежевики (поровну); если запах смородины преобладает, то количество ее уменьшают.
|
|
Главная
